.Hai 2 possibilità.
Esci da cuglieri in direzione nord, arrivi a TRESNURAGHES, e lì scegli se dirigerti verso PORTO ALABE e continuare verso nord lungo il mare, oppure proseguire in direzione Bosa, ma nell’entroterra, e lì, lasciando la macchina da qualche parte, seguendo le indicazioni turistiche, puoi andare alla ricerca del GRIFONE.
optare per la seconda, in bassa stagione, non è un idea malvagia.
GUARDA LA CARTINA.
QUELLA è UNA ZONA D’AFFLUSSO ESTIVO MEDIO-ALTO.
ANDARCI IN PRIMAVERA O AUTUNNO è LA MIGLIOR COSA DA FARE.
Le strutture ovviamente diminuiscono in attività, ma ci sono valide alternative, CHE PERMETTONO DI STARE QUALCHE GIORNO IN ZONA, vivendo le abitudini quotidiane degli abitanti del posto.
In inverno,mite e verde, si può passare una giornata raccogliendo le olive,portarle al frantoio, farle macinare e portarsi l’olio a casa.
L’olio della zona è DOP.
La raccolta delle olive non si fa pi come una volta; prima si tendevano delle reti tra gli alberi e si raccoglieva anche a gennaio-febbraio, i frutti maturissimi, adesso si inizia a novembre; la resa èinferiore, ma ci guadagna la qualità.
Il gusto dell’olio è sublime, ne guadagna in delicatezza.
Riferimenti: viaggi